LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO

Gestión de Compras
Generalidades. Organización de la gestión: centralización y descentralización. Ingeniería avanzada de compras. Mercados de
Compra. Estrategias. Indicadores de gestión.

Gestión de Aprovisionamiento
Tipo y papel de los inventarios en la cadena de suministro. Sistemas de revisión de inventarios. Stock de seguridad. Incertidumbre en el suministro. Planificación estratégica de inventarios. Herramientas de previsión.

Integración con proveedores
Contratos de suministro. Integración: entornos de fabricación repetitiva y no repetitiva. Transporte de aprovisionamiento. Selección del tipo de transporte. Envases y soportes. Planificación del transporte.

Selección de proveedores. Negociación
La Compra como toma de decisiones. Criterios de selección. Análisis de ofertas: factores a considerar. Compra y Negociación. Tipologías de negociación. Estrategia y táctica.

Outsourcing
Fabricar versus comprar. Factores a considerar e implicaciones. Outsourcing estratégico. Off shoring / on shoring. Análisis de costes asociados. Rentabilidad. Casos prácticos.

LOGISTICA DE PRODUCCION

Plan Maestro de Producción                                                                                                               
Introducción. Descripción de un Plan de Producción. Factores que influyen en el plan. Acciones del plan. Análisis de diferentes Planes de Producción. Plan basado en fabricar de acuerdo a la demanda. Plan basado en fabricar a un ritmo constante. Plan intermedio. Comparativa entre los diferentes Planes de Producción.

Planificación de materiales
M.R.P. Introducción. El MRP en la planificación y control de la fabricación. La evolución histórica del MRP. Descripción general del MRP. MRP I. Procesamiento de los registros MRP. El registro básico MRP. Lista de materiales. Explosión de bruto a neto. Enlace de los registros MRP. Aspectos técnicos. Frecuencia de procesamiento. Sistemas continuos. Dimensión del lote. Repuestos. El planificador de MRP. Dinámica del sistema. Transacciones durante un periodo. Reprogramación. Procesamiento de transacciones complejas. Base de datos MRP.

Planificación de recursos de fabricación. MRP II.
Introducción. Técnicas de planificación y control de capacidad. Listas de capacidad. Administración y planificación de capacidad. Selección de la medida de capacidad. Necesidades de la base de datos.

Mejora continua. J.I.T.
Introducción. KAIZEN. Diferencia entre las empresas de Japón y Occidente. ¿Qué es KAIZEN?. Reglas básicas para practicar KAIZEN. Estrategia para la implantación del KAIZEN. Just in Time (JIT). Definiciones de JIT. JIT y Toyota. Muda. Características del método JIT. Las 5 S. Kanban. Reducción del tiempo de preparación (SMED). Poka-yoke. Nivelado del producción. 

Programación de operaciones
Introducción. Conceptos previos. Programación. Trabajos. Máquinas. Definición de parámetros. Métodos de programación. Diagramas de Gantt. Reglas de prioridad y algoritmos de programación. Casos prácticos.

Top^

LOGISTICA DE ALMACENAMIENTO

Funciones del almacén y su dimensionamiento
Introducción. Conceptos previos. Funciones básicas del almacén. Sistemas de almacenamiento. Gestión de personal en el almacén. Principios de distribución en planta. Distribución del espacio en el almacén. Metodología de un proyecto de almacén.

Diseño de Almacenes
Introducción. Clases de Almacenes y Principios de Almacenaje. Zonas de un almacén e instalaciones. Localización. Dimensiones y Capacidad. Flujo de Materiales. Cálculo de necesidades. Concepto Logística Lean.

Zonas y Funciones de un Almacén
Gestión de ubicaciones. Tipos de estanterías, tipos de carretillas, modelos teóricos de almacenes con zona de picking y movimientos básicos de un almacén WM. La informática en el Picking. Preparación
de pedidos. Factores influyentes.

Análisis y diseño de redes logísticas
Herramientas de optimización y simulación. Instalaciones logísticas. Parámetros de costes y capacidades. Productos. Parámetros logísticos. Clusterización. Políticas de Sourcing. Costes y capacidades. Políticas de Inventarios. Políticas de transporte. Costes y capacidades. Datos de demanda. Restricciones de servicio. Casos prácticos.

Top^

LOGISTICA DE DISTRIBUCION Y TRANSPORTE

Distribución
Definición de Distribución. (Estructura, Objetivos, Canales de distribución, Intermediarios, Estructura Vertical, Cobertura de
Mercado, Selección de Canales).Costes de distribución. Localización. Métodos de selección (Kotler, UHF, MCI). Factores que inciden en la decisión de localización. Comparación de costes de distribución. Formas de distribución. Mayoristas y Detallistas. Esquema a seguir en decisiones estratégicas de distribución. Casos de selección de canales.

Transporte
Función del transporte. Clasificación de costes. Coste total por vehículo. Coste de una ruta. Elección de vehículos. Dimensionado de un parque. Parámetros de control de un vehículo. Determinación del tamaño de una flota. Tarifas de transporte. Gestión del transporte. Planificación del Transporte (DRP).

Gestión del Transporte
Introducción. Modelos de Gestión del Transporte. Aplicaciones para la Gestión del Transporte.

Sistemas y medios de Distribución y Transporte
Introducción. Medios y modos de transporte. Transporte Terrestre (carretera y ferroviario), transporte marítimo, transporte aéreo, transporte intermodal. Infraestructuras para el Transporte y la Logística

Operaciones del Transporte
Introducción. Operaciones del transporte. Manipulación y control. Optimización del Transporte. Organización del Transporte
Casos prácticos.

Top^

SISTEMAS DE INFORMACION APLICADOS A LA CADENA DE SUMINISTRO

Principios y funcionamiento del comercio electrónico
Modos, prácticas y mecanismos del comercio electrónico. Necesidades materiales y de planificación. Flujo de bienes e
información. Supply Chain Management y comercio electrónico. Compra electrónica, e-procurement. Sistemas B2B, B2C. Mercado y globalización. La empresa Virtual.

Lenguajes, códigos y aplicaciones de uso logístico
Gestión y análisis de bases de datos. Redes. Internet e intranets. Arquitectura de sistemas. Seguridad en la Información. Sistemas de seguridad en Internet.

E-Logistics: La logística frente al e-comerce
Cuadro de mando integral. Bussines Inteligence. Sistemas de Planificación de la Empresa. ERP. Gestión de relaciones con clientes CRM. Casos Prácticos.

Top^

NUEVAS ESTRATEGIAS Y MODELOS DE GESTION DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Estrategias de negociación. Gestión de proyectos logísticos. La importancia de la logística en el comercio internacional, comercio exterior, contratación internacional, instrumentos financieros a la exportación. Dirección estratégica orientada a la calidad en la Logística. Logística inversa. Logística Táctica. Logística no empresarial. Responsabilidad Social Corporativa. Seguridad en logística. Casos Prácticos.

PROYECTO FIN DE MASTER

 El Proyecto Fin de Máster consiste en la realización de un trabajo en el ámbito logístico, en el que se pongan de manifiesto los conocimientos y aptitudes adquiridos por el alumno durante el Programa. Este trabajo se materializará en la presentación de una memoria escrita y en su defensa pública ante un tribunal.

Un Proyecto Fin de Máster deberá contar con un Director que tutele y supervise la labor del estudiante. Podrá ser Director, cualquier profesor del Máster de Logística o profesional con experiencia en el ámbito del Proyecto.

Los Proyectos Fin de Máster optan al Premio Pilot al mejor Proyecto Fin de Máster. Este premio se han creado desde el Programa Empresa del Instituto Aragonés de Fomento (www.iaf.es) para impulsar la investigación logística en Aragón, distinguiendo en este caso el trabajo más destacado de cuantos han elaborado los alumnos del Máster de Logística del Zaragoza Logistics Center.

PRACTICAS EN EMPRESA     

El objetivo fundamental de las prácticas en empresa es conseguir una formación integral del alumno, que comprenda no sólo los conocimientos teóricos adquiridos en las aulas, sino también la manera de desarrollarlos en la vida real y que le sirva como referente para incorporarse al mercado laboral. Las prácticas en empresa pueden convalidarse en caso de que el alumno acredite experiencia anterior en el sector logístico. 

Se estudiará en cada caso la posibilidad de una retribución económica de las prácticas como ayuda al estudio y como motivación del alumno. Existe en este caso la posibilidad de que el Fondo Social Europeo cofinancie el 50% de la retribución que corresponda a ZLC, debiendo cumplimentar para ello la documentación correspondiente según la normativa interna del Master.

Top^